MOMEaDIPLOMA

HU/EN

Majoros Míra

Formatervező művész MA
Mestermunka

Étel és ital útközben - Étkezési élmény fokozása

A mestermunkám olyan prémium éttermek igényeit célozza meg, amelyek házhozszállítási platformokon keresztül is elérhetővé teszik kínálatukat. A termékcsaládom egy egyszer használatos tálalási megoldással járul hozzá a magasabb színvonalú, éttermi jellegű élmény megteremtéséhez.
Szakdolgozat

Étel és ital útközben - Körülmények és hatások

A mindennapjaink szerves részévé váló étel-és italszállítás számos összetett kérdést vet fel - szakdolgozatomban ezeket a témaköröket tárgyalom, hogy rávilágítsak azokra a területekre, ahol fejlesztésre van szükség.
Témavezető
Csernátony Fanni
Szakdolgozati konzulens
Gábor Ébli PhD habil.
Szakdolgozati opponens
Hegedüs Sára